В условиях глобального дефицита продовольствия, вызванного стремительными климатическими изменениями, власти Таиланда нашли неожиданный выход из ситуации: местный предприниматель запустил производство батончиков из насекомых, а потом анонсировал запуск линейки премиальных рыбных продуктов, которые должны были закрыть часть потребностей населения в белке.
