Третья часть франшизы «Мясники» продолжает традиции жесткого слэшер-хоррора с акцентом на реалистичную жестокость и постоянное напряжение. Действие разворачивается в небольшом канадском городке, где под покровом ночи появляется неизвестный убийца, который передвигается на старом фургоне, переоборудованном под полноценную скотобойню.
